Maca (Lepidium meyenii)
Maca - också känd som Peruansk Ginseng har använts i tusentals år i den Peruanska kulturen med egenskaper som anses både stimulera samt förstärka kroppens funktioner och lust. Superfruit´s Maca växer och odlas ekologiskt högt upp i Anderna där den utvecklar sin näring!
Maca är en rotfrukt och är till utseendet likt en rättika eller rova och smakar lite som pepparrot och palsternacka. Macaroten växer i Anderna på 4000-4500 meters höjd (halvägs till Mount Everest) och trivs som bäst i tufft klimat och i näringsfattig jord i ett landskap som bäst kan beskrivas som ett månlandskap.
Sydamerikanska legender beskriver bland annat hur Inka-folkets krigare åt rotfrukten innan strid på grund av att den ansågs ge extra styrka och kraft. Roten anses också öka lusten då Maca sedan Inka-tiden ansetts fungera som ett afrodisiakum, vilket även moderna vetenskapliga undersökningar till viss del stödjer men som ännu inte har kunnat bekräftas fullt ut.
Sedan en tid tillbaka används Maca av många elitidrottare då de anser att Maca påverkar uthålligheten. I en studie från 2009 visade en testgrupp beståendes av vältränade cyklister att de förbättrade sin uthållighet och styrka efter att ha intagit Maca under 14 dagar.
Superfruits Maca väljs noggrant ut, rengörs, tvättas, desinficeras och torkas innan den mals till ett pulver. Pulvret är RAW vilket innebär att produkten aldrig upphettats över 42°C. Superfruit Maca är ekologiskt certifierad enligt EUs förordning 834/2007.
NäringsinnehållMaca består av 60 % kolhydrater, 8,5 % fiber och 10 % protein. Maca innehåller över 55 olika näringsämnen och har ett brett spektrum med vitaminer, mineraler, aminosyror, lipider, karotenoider, polyfenoler och alkaloider.